海陸鮮味鍋
香辣雞翅
法式燉蔬菜
金湯肥牛
番茄排骨煲
黃燜雞
黃豆燉豬腳
紅酒燉牛肉
風味獅子頭
煲仔飯
百合炒蘆筍
彩燴鮮蔬
蛤蜊蒸絲瓜
黑胡椒牛排
鮮蝦時蔬杏鮑菇
蒜味蜆仔煲
高升排骨
黑胡椒奶油蝦
爽口牛蒡絲
印象年糕
苦瓜鑲肉
芋香排骨煲
彩椒鮮蝦
香辣鮮魚片
茶香冰糖燉燒肉
奶香南瓜霜降肉
柑橘香料燉雞
花生鹵豬腳
白酒香料燉雞
西紅柿燴海鮮
南瓜海鮮煲
高麗菜卷
麻辣香鍋
醇美鮮味鍋
匈牙利牛肉
茶樹菇栗子老鴨湯
三鮮湯
手抓飯
核桃飯
面片湯
日式鮭魚飯
養生百菇鍋
臺式菜飯
活力番茄燉牛肋湯
和風海帶芽鮮魚湯
鮮滑豆漿鮮魚湯
健康白米飯
田園鮮蝦粥
益氣溫補羊肉鍋
開胃養生粥
蓮藕葛根赤小豆元貝煲排骨
野菇松子十谷飯
山藥燉豬小排
田七牛膝杜仲黨參煲湯烏雞
元貝茯神麥冬百合煲瘦肉
白醬蕈菇雞肉燉飯
南瓜雞球粥
枸杞五寶燉雞
芝士舒芙蕾
雙皮奶
陳皮燉水梨
桂花糖蓮藕
香鹵雙拼
健康煎餅
雞蛋煎餃
黃耆枸杞紅棗茶
芙蓉蛋羹
相思湯圓
金銀蛋
家香粽
鮮果西米露
香料蘋果
銀耳紅棗蓮子湯
姜黃香蕉蛋糕
藜麥色拉
日式蕨餅
1 、豬小排切塊,川燙備用,鮮山藥削去外皮,洗凈切塊后浸水中。
2、 陶鍋放入水1200cc加入豬小排、薑片、干貝煮開后,關小火煮15分鐘。
3、放入山藥煮10分鐘,加入蛤蜊再煮2分鐘,淋上米酒、鹽巴調味即可。
挑選山藥時首先要掂重量,大小相同的山藥,較重的更好。
其次看須毛,同一品種的山藥,須毛越多的越好。
最后再看橫切面,山藥的橫切面肉質應呈雪白色,這說明是新鮮的,若呈黃色似鐵銹的切勿購買。